中国料理 杤(とち)

-中国料理 杤(とち)

「食」という字は、「人」に「良」と書く
1996年7月オープン以来、「お客様へ良い料理」を貫き続ける
安心で安全な至高の料理を確立するため、完全予約制(ご予約をいただいてから食材調達)
コース料理の手法で、オープンキッチンスタイルにて料理を行う
既存の中華料理店のイメージを払拭したく、中華の枠を超え、日本料理、フレンチ、イタリアン
の手法を取り入れ、お客様に如何に満足していただけるかを研究し続けるお店